Altınordu İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, fındıkta budamanın Ekim sonu, Kasım ayı ve Aralık ayının ilk yarısında yapılabileceği açıkladı. Fındığın bu dönemde dinlenmeye, aktif büyüme ve gelişmesinin durduğu belirtilen açıkla- mada, üreticilerin budama için son bir haftasının kaldığı ifade edildi. Budamanın mevcut bahçelerde üç aşamalı olarak yapılacağı belirtilen açıklama şöyle: ?İlk aşamanın ocak etrafında bulunan dip ve kök sürgünlerinin kesilme-si, ikinci aşamada ocakta yaşlanmış, hastalıklı kurumuş, kırılmış ve şekil bozukluğu arz eden dalların çıkarılması, üçüncü aşamada da dal üzerinde yapılabilecek uygulamalar ele alınmıştır. Budama ile vejetatif ve generatif faaliyetler arasında bir koordinasyon temin edilerek bitkinin kök ve toprak üstü aksamları arasında bir fizyolojik dengenin kurulması hedefi üreticilere açıklanmıştır. Vejetatif faaliyetler ile generatif faaliyetlerin fizyolojik dengesinin oluşturulamaması fındıkta nitelikli ve bol ürün elde edilmesini kısıtlamaktadır. Ocak içerisi ve dalların ne kadar güneş alırsa üründe coşku yaşanacağı ve bol ve kaliteli ürün alınacağı aşikardır. Ocaklar arası mesafenin 4-6 m olması, ocaktaki dal sayısının 5-8 adet olması gerekmektedir. Sık ocaklı ve dal sayısı fazla olan fındık bahçelerinde dallar hızla dikine büyüyerek, uygun bir taç sistemi oluşmamaktadır. Böyle ocaklarda meyve verimi azalmakta, hastalık ve zararlı faaliyeti artmakta, don ve kuraklıktan etkilenme artmakta, ayrıca hasat işlemleri de zorlaşmaktadır. Ocaktaki dallar toprak seviyesinden budama testereleri ile kesilmeli mümkünse aşı macunu ile kaplanmalıdır. Dal üsti kesimler tırnak bırakılmadan ve yarık oluşturulmadan gerçekleştirilmelidir. Ocaktan çıkarılan dalların yerine idame edilen yeni dalı tesis etme maksatlı kök sürgünleri eski dalın kesim gövdesinden değil, dala daha uzak kök sürgünlerinden seçilmeli ve kendilerine ait kökleri olması gerektiğine değinilmiştir. Ocak içerisindeki güneşlenmeyi engelleyen ana dal üzerindeki yan dalların kesilerek, ocak içinin yeterince güneş almasının sağlanması, ocak dışına doğru aşırı gelişme gösteren sürgünlerin tepesi vurulmalı. Ana dal üzerinde verimi devam ettirme mahiyetinde 10 cm boyundaki küçük sürgünlerin kesilmesi, kurumuş, kırılmış ve cılız sürgünlerin çıkarılması, ocak ve dal içerisine doğru uzamış sürgünlerin kesimi, ocak dışına doğru fazla uzamış sürgünlerin kısaltılması, yaşlı, hastalıklı ve bir biri üzerine gelişen dalların dip kısmında çıkarılması, ocakların boş kalan kısımlarının yeni kök sürgünleri ile veya uygun olması durumunda diğer dalların eğilip bükülerek doldurulması sağlanmalıdır. Ocakların yeterince güneşlenememesine sebep olan, havalanma kapasitesini kısıtlayan,yetersiz tozlanma-ya neden olan, dalların sıklaşma- sına neden olan, gereksiz su ve besin maddesi sarfiyatına ve kesilmeleri sonucu hastalık ve zararlı bulaşmasına olanak sağlaya- cak dip ve kök sürgünlerinin yılda iki kez, biri sonbaharda budama ile diğeri mayıs ayı sonunda olmak üzere kesilmelidir.?