İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Covid-19 tedbirleri kapsamında ilimiz genelinde başlatılan gıda denetim seferberliği ramazan ayında da hız kesmeden devam etti. Gıda denetim ekipleri tarafından 30 günde 926 adet denetim gerçekleştirildi ve denetimler sonucunda 12 işletmeye idari para cezası uygulandı. İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz yaptığı açıklamada; "Vatandaşlarımızın güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşmasını sağlamak Tarım ve Orman Bakanlığımızın önem verdiği konuların başında gelmektedir. Bu kapsamda Bakanlığımız tarafından Covid-19 salgını nedeniyle ülkemiz genelinde başlatılan denetim seferberliğine ilimizde Ramazan ayında da aralıksız devam edilmiştir. Ekiplerimiz tarafından 30 günde 926 adet denetim gerçekleştirilmiştir. Denetimlerde mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla 52 numune alınmıştır. Alınan numunelerin gerek analiz sonuçlarına göre gerekse denetimde tespit edilen insan sağlığı ve gıda güvenilirliği açısından tehlike oluşturan uygunsuzluklar nedeniyle 12 işletmeye idari para cezası uygulanmıştır" ifadelerini kullandı. Ramazan ayı nedeniyle halkın beslenme alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler göz önünde bulundurularak denetimlerin gerçekleştirildiğini belirten Yılmaz; "Ramazan dolayısıyla tüketimi artan ürünleri üreten, satan ve tüketime sunan gıda işletmeleri daha sık denetlenmiştir. Özellikle unlu mamuller ile tatlı üretim ve satış yerleri, ekmek, pide üretim ve satış yerleri, "ramazan paketi" adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı gıda işyerlerinin denetlenmesine ağırlık verilmiştir" ifadelerini kullandı. Gıda işletmelerine pandemi sürecinde alınması gereken tedbirleri bir kez daha hatırlatan İl Müdürü Yılmaz; "Tüm gıda işletmelerinin Bakanlığımız tarafından belirlenen hijyen kurallarına uymaları, işletmede çalışan personelin mutlaka maske takması, gıda işletmelerinin girişlerinde ve işletme içinde uygun yerlerde dezenfektan bulundurulması, maskesiz müşterilerin işletmeye alınmaması hastalığın yayılmasının önlenmesinde önemli olduğunu belirterek hem gıda işletmecisinin hem de tüketicilerimizin gerekli hassasiyeti göstermelerinin gerektiğini vurguladı. "174 Alo Gıda Hattı" hakkında da hatırlatmada bulunan Yılmaz; "Gıda denetimlerinin amacı- na ulaşabilmesi için tüketicilerinde bilinçli olmaları büyük önem taşımaktadır. Bu doğrultuda satın aldığı gıdalarla ilgili herhangi bir şikâyeti olan tüketicilerin "174 Alo Gıda Hattı" veya geçtiğimiz aylarda hayata geçirilen 0501 174 0 174 WhatsApp gıda ihbar hattı üzerinden bizlere ulaşarak ihbarda bulunabilmektedir" şeklinde konuştu. Yılmaz, bugüne kadar ekipler tarafından toplam 5 bin 46 adet gıda denetimi gerçekleştirildiğini ve bu denetimler sonucunda 36 adet idari para cezası uygulandığını, 1 işletme hakkında ise savcılığa suç duyurusunda bulunuldu- ğunu vurgulayarak, vatandaşlarımızın daha güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim- lerin devam edeceğini belirtti.