Değerli bir organik madde kaynağı olan fındık zurufununun kompost yaparak fındık ve sebze bahçelerinde kullılması gerektiği belirtildi. Hasat edilen fındıkların patozlama işlemi sonrası ortaya çıkan fındık zurufunun külleme hastalığı etmenini ve aflatoksin oluşumunu artırdığı belirtildi. Fındık zurufu ile ilgili üreticilere şu uyarılarda bulunuldu: Can ve mal güvenliği açısından araç yollarında fındık zurufları yığın halinde bırakılmamalı, patozlama işlemi sonrası uygun yerlere nakle- dilmelidir. Yangın riski ve çevre kirliliği açısından fındık zurufları yakılmamalıdır. Fındık zurufunu olgunlaşmadan (Belli Bir Süre Bekletme) gübre amaçlı fındık bahçelerimizde kullanmamalıdır. Zira bu durumda külleme hastalığı etmenine kışlama ortamı oluşturmakta ayrıca aflatoksin oluşumunu artırmaktadır. Değerli bir organik madde kaynağı olan fındık zurufunu kompost yaparak fındık ve sebze bahçelerimizde kullanabiliriz. Bunun için bahçemizin uygun yerinde yığın yaparak (Yığın bolca ıslatılmalı ve kat kat sönmemiş kireç ilavesi yapılmalıdır) en az altı ay olgunlaşmasını ve pişmesini sağlamalıyız. Bu şekilde zurufta bulaşık olan hastalık etmeni mikroorganizmalarda yok olacaktır.