Ülkemizde fındık üretimi her geçen gün düşüyor. Türkiye´nin fındıktaki dünya payının sürekli düştüğü belirtilen raporda, 2002 yılında Türkiye´nin dünyadaki fındık payının yüzde 72 olduğuna dikkat çekildi. 2016 yılında ise Türkiye´nin dünya genelindeki fındık pay oranının yüzde 56´ya kadar gerilediği vurgulandı. Ülkemiz dünya fındık pay oranında ilk sırada yer alırken, Türkiye´nin ardından İtalya´nın dünya fındık pay oranının yüzde 16 olduğu ifade edildi. Türkiye´nin fındık dış ticaretine de dikkat çekilen raporda, 2017 yılında 160 bin ton fındık ihraç edilirken, 2018 yılında fındık ihracatında 90 bin ton düşüş yaşanarak 70 bin tona gerilediği kaydedildi. Rapordun sonuç kısmında ise öneriler ve çözüm yollarına dikkat çekildi. Raporda, ?Türkiye´nin fındık üretiminde ciddi bir reforma, yenilenmeye ve verimliliği artırmaya ihtiyacı bulunmaktadır. Türkiye fındık üretiminde ilk sırada olmakla birlikte, fiyatların belirlenmesinde etkili olamamaktadır. Fındık fiyatları, fındık üreticisi olmamasına rağmen, çok düşük fiyatla satın aldığı fındığı işleyip ihraç eden Almanya`da, Hamburg Fındık Borsası`nda belirlenmektedir. Fındık Türkiye´ye, tarım ürünleri ihracatında tek başına yılda ortalama 1 milyar dolardan fazla döviz girdisi sağlayan bir üründür. İtalyan şekerleme ve çikolata üreticisi Ferrero, Türkiye´de fındığın en az yüzde 30´unu alarak ihraç etmektedir? ifadeleri yer aldı.

Editör: TE Bilisim